طرز تهيه اسموتي بلوبري و بادام زنجبيلي:
همه ي مواد را در يك مخلوط كن بريزيد و بزنيد تا كاملاً يكدست شوند. اسموتي را داخل ليوان بريزيد و با برگ نعناي تازه تزئين كنيد و سر بكشيد!
طرز تهيه گراتن بادمجان:
فر را روي ۱۹۰ درجه سانتيگراد قرار دهيد. بادمجان ها را حلقه حلقه كنيد و با نمك، فلفل و روغن زيتون مزه دار كنيد. ماهيتابه بزرگي را روي حرارت متوسط قرار دهيد و بادمجان ها را داخل آن سرخ كنيد. در اين مرحله نيازي نيست كه بادمجان ها كاملا بپزند، در حدي كه كمي برشته شوند كافيست. ماهيتابه را از روي حرارت برداريد و كنار بگذاريد.
طرز تهيه آيس پك:
موز را در مخلوط كن ريخته تا له شود. بعد از آن گردوي خرد شده , پودر قهوه , بستني و شير را ريخته تا با موز كاملا مخلوط شود.(اگر احساس كرديد خيلي سفت شده كمي شير به آن اضافه كنيد، ولي زياد نريزيد كه بستني شل و آبكي شود).
طرز تهيه بروسكتا قيسي بردسكن و پنير ليقوان :
زرد آلو ها را شسته و خوب خشك كنيد، از وسط آن‌ها را بريده و هسته ها را جدا كنيد.در صورت تمايل آن هارا به اندازه كوچك تر برش دهيد. آن‌ها را در كاسه اي قرار داده و با نمك، فلفل، ليمو ترشِ سبز و روغن زيتون آغشته كنيد و بگذاريد براي ۵ دقيقه استراحت كند.
طرز تهيه طرز تهيه كاكا كدو حلوايي (كويي كاكا):
ابتدا كدو حلوائي را شسته و با پوست به قطعه هاي درشت خرد كنيد و با كمي آب بپزيد سپس با قاشق كدو حلوائي را از پوست آن جدا كرده و با قاشق له كنيد.
تخم مرغ، شكر، كدو پخته، آرد، گلاب، شير، پكينگ پودر، نمك و ادويه را با هم مخلوط كرده و مايه كاكا كدو را به مدت يك ساعت بگذاريد جا بيفتد.
طرز تهيه چيپس سيب خانگي:
فر را با حرارت ۲۲۵ درجه فارنهايت يا ۱۰۷ درجه سانتي گراد گرم كنيد. كاغذ مخصوص فر بگذاريد داخل سيني فر يا ماهي تابه. شكر و دارچين را مخلوط كنيد سيب را ورقه كنيد و در ظرف شكر و دارچين بغلتانيد (يك لايه خيلي نازك) و سپس سيب ها را روي كاغذ بچينيد ۱ ساعت بگذاريد بپزه.
طرز تهيه سوتلاچ دسر تركيه اي:
برنج را بشوييد و همراه آب داخل قابلمه بريزيد و بپزيد. وقتي برنج نرم شد، شير، آرد برنج و نشاسته ي ذرت حل شده در كمي آب را به برنج اضافه كنيد و مخلوط را مرتب هم بزنيد. وقتي مواد غليظ شد شكر را اضافه كنيد. به تعداد افراد كاسه ي كوچك نسوز كه قابليت قرار دادن در فر را داشته باشد، انتخاب كنيد.
طرز تهيه بوفالو كالسلو:
در يك كاسه متوسط، سس مايونز، سس تند، سركه سيب، پودر سير و نمك را با هم مخلوط كنيد. در يك كاسه بزرگ مخلوط كلم سبز، كرفس، پياز سفيد، نيمي از چيپس و نيمي از پنير را با هم مخلوط كنيد.
طرز تهيه چاتني سيب و زنجفيل:
همه مواد را در ظرفي ريخته و روي حرارت ملايم اجاق بگذاريد. چاتني را پيوسته هم بزنيد تا ته نگيرد.سپس چاتني را بجوشانيد تا غليظ شود. سپس چاتني داغ را، در شيشه بريزيد و درش را محكم ببنديد. پس از دو هفته، چاتني قابل مصرف خواهد بود.
طرز تهيه:
آرد رو تفت داده تا خامي آرد ازبين بره سپس، بعدازخنك شدن باكره و شكرداخل غذاساز مخلوط ميكنيم به موادمياني دوست داشتين گردو و پودر هل هم ميتونين اضافه كنين.
تخم مرغ هاروكمي باهمزن دستي مي زنيم تا ازلختگي دربياد سپس كره رو اضافه كرده و بعدخميرمايه فوري و بكينگ پودر و نمك رو با آردمخلوط كرده و با موادمخلوط مي كنيم تازماني كه خميربه دست نچسبه لطفا آرد اضافه نزنين خمير بايد لطيف باشه .خمير رو حدود١٠ دقيقه ورزبدين و يا صد باررو ميز بزنين .
تعداد صفحات : 34
درباره ما
موضوعات
قبر حضرت آدم
نوشیدنی های ساده و خوشمزه برای پذیرایی از میهمانلینک دوستان
آمار سایت
پیوندهای روزانه
اطلاعات کاربری
خبر نامه
کدهای اختصاصی