طرز تهيه:
نشاسته را در آب حل كرده و از صافي رد ميكنيم در اين مرحله نشاسته حل شده در آب را روي حرارت قرار ميدهيم و به طور دايم هم ميزنيم تا مايه بجوشد
طرز تهيه:
نشاسته را در آب حل كرده و از صافي رد ميكنيم در اين مرحله نشاسته حل شده در آب را روي حرارت قرار ميدهيم و به طور دايم هم ميزنيم تا مايه بجوشد اكنون ميتوانيم شكر را به مايه اضافه كنيم و هم ميزنيم تا مايه غليظ شود خلال بادام و گلاب را هم به مواد اضافه ميكنيم.روغن حيواني يا كره را در تابه داغ ميكنيم و به مواد اضافه ميكنيم و مرتب هم ميزنيم تا غليظ شود و در ظرفهاي كوچكتر ميريزيم و زماني كه سرد شد با خلال بادام و پسته تزيين ميكنيم.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| نشاسته درشت | 2/1 پيمانه |
| خلال بادام | 4/1 پيمانه |
| شكر | 2/1 پيمانه |
| آب | 2 پيمانه |
| گلاب | 8/1 پيمانه |
| روغن حيواني يا كره | 4/1 پيمانه |
منبع: سايت تك آشپز
قبر حضرت آدم
نوشیدنی های ساده و خوشمزه برای پذیرایی از میهمان