loading...

مجله تك آشپز - دستورات آشپزي - دسر - شيريني

تك آشپز - دستورات آشپزي - دسر - شيريني

بازدید : 1314
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه:
پرتقال را تميز كرده به آن ادويه زده و در روغن سرخش كنيد. سپس به آن آب افزوده مدت 25 دقيقه روي حرارت ملايم بپزيد.

پياز خرد شده را در ماهي تابه سرخ كرده به آن عصاره ليمو ترش را بيفزائيد و كنار بگذاريد. سپس پرتقال را قطعه قطعه كرده آن را در ماهي تابه بگذاريد و سركه را با شكر مخلوط كرده قسمتي از آن را روي پرتقال بريزيد و مدت 15 دقيقه روي شعله ملايم بپزيد قطعات پرتقال و پياز سرخ شده را روي مرغ بچينيد و مخلوط سركه و شكر را كه از پرتقال فوق‌ باقي مانده روي مرغ ريخته 5 دقيقه ديگر مرغ را روي شعله ملايم بپزيد.

طرز تهيه:
پرتقال را تميز كرده به آن ادويه زده و در روغن سرخش كنيد. سپس به آن آب افزوده مدت 25 دقيقه روي حرارت ملايم بپزيد.

پياز خرد شده را در ماهي تابه سرخ كرده به آن عصاره ليمو ترش را بيفزائيد و كنار بگذاريد. سپس پرتقال را قطعه قطعه كرده آن را در ماهي تابه بگذاريد و سركه را با شكر مخلوط كرده قسمتي از آن را روي پرتقال بريزيد و مدت 15 دقيقه روي شعله ملايم بپزيد قطعات پرتقال و پياز سرخ شده را روي مرغ بچينيد و مخلوط سركه و شكر را كه از پرتقال فوق‌ باقي مانده روي مرغ ريخته 5 دقيقه ديگر مرغ را روي شعله ملايم بپزيد.

مواد لازم:

مواد لازممقدار مواد
مرغ نيم كيلو
سركه ربع فنجان
پاپريكا ربع قاشق چايخوري
روغن 5 قاشق سوپخوري
آب يك و ربع فنجان
نمك يك قاشق چايخوري
ادويه مخصوص مرغ نيم قاشق چايخوري
فلفل نيم قاشق چايخوري
عصاره ليمو ترش يك ق س
پرتقال 4 يا 5 عدد

شكر

نيم فنجان

منبع:‌سايت تك آشپز

نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 34

درباره ما
آمار سایت
  • کل مطالب : 341
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 2
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 60
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 49
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 160
  • بازدید ماه : 725
  • بازدید سال : 1701
  • بازدید کلی : 3066010
  • <
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی