loading...

مجله تك آشپز - دستورات آشپزي - دسر - شيريني

تك آشپز - دستورات آشپزي - دسر - شيريني

بازدید : 1570
11 زمان : 1399:2

طرز تهيه: براي تهيه شربت، آب و شكر و گلاب را با هم تركيب كرده و آنقدر حرارت دهيد تا كمي سفت شده و قوام آيد. آن را از روي حرارت برداشته بگذاريد كمي خنك شود.

طرز تهيه: براي تهيه شربت، آب و شكر و گلاب را با هم تركيب كرده و آنقدر حرارت دهيد تا كمي سفت شده و قوام آيد. آن را از روي حرارت برداشته بگذاريد كمي خنك شود.

سپس با همزن برقي آنقدر بزنيد تا سفيد شود.پودر نارگيل را درون مخلوط شربت بريزيد تا به صورت خمير درآيد و ديگر حالت چسبندگي نداشته باشد.
مايه آماده شده را درون قالب چرب شده باقلوا، ‌پهن نموده و روي آن را با پودر پسته تزيين كنيد و درون يخچال قرار دهيد تا خنك شود و خودش را بگيرد.
پس از اينكه مايه سفت شد و خودش را گرفت، با استفاده از چاقو آن را به شكل لوزي برش دهيد.

مواد لازم:

مواد لازممقدار مواد
پودر نارگيل2 فنجان
شكرنصف فنجان
آب 1/4 پيمانه
گلاب2 قاشق سوپ خوري
پودر پستهبراي تزئين
شربت قوام آمده1/4 فنجان

برچسب ها لوز نارگيل ,
نظرات این مطلب

تعداد صفحات : 34

درباره ما
آمار سایت
  • کل مطالب : 341
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 10
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 28
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 60
  • بازدید ماه : 625
  • بازدید سال : 1601
  • بازدید کلی : 3065910
  • <
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی