تور آفریقای جنوبی نوروز 96
تور پوکت نوروز 96
خرید و فروش سگ
تور نمایشگاهی
تور هنگ كنگ
تور پوكت
تور تايلند
تك آشپز - دستورات آشپزي - دسر - شيريني

تك آشپز - دستورات آشپزي - دسر - شيريني

تك آشپز - دستورات آشپزي - دسر - شيريني

تك آشپز - دستورات آشپزي - دسر - شيريني

طرز تهيه عدس پلو

طرز تهيه: كره را در ماهي تابه آب كرده گوشت و پياز و ادويه را مخلوطش كرده سرخ كنيد. كشمش پلوئي را پاك كرده در آب سرد بمدت 5 دقيقه خيس كنيد، برنج را به صورت چلو پخته وقتي كه بمرحله دم كردن رسيد نصف برنج را در ديگ ريخته رويش گوشت و پياز پخته را بريزيد.

عدس را جداگانه با مقداري آب بار كرده وقتي كه پخته شد آبش را دور ريخته با كشمشي كه در كره سرخ كرده‌ايد مخلوط كرده روي چلو بريزيد و به سر سفره بياوريد.


برچسب‌ها: طرز تهيه عدس پلو، طرز تهيه انواع پلو، عدس پلو،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۱ بهمن ۱۳۹۵ | ۱۲:۵۱:۲۹ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه ته چين سيب‌زميني

طرز تهيه:سيب‌زميني را پوست كنده و به چهار قسمت بريده در ديگ ريخته به آن آب اضافه كنيد روغن و زعفران را هم اضافه كرده و آنها را بپزيد. وقتي كه آبش تمام شد برنج آبكش شده را رويش بريزيد و دم كنيد.


برچسب‌ها: طرز تهيه ته چين سيب‌زميني، ته چين سيب‌زميني، طرز تهيه انواع پلو،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۱ بهمن ۱۳۹۵ | ۱۲:۵۰:۵۴ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه زرشك پلو با مرغ

طرز تهيه: مرغ را شسته و كره را در ماهي تابه آب كرده پياز را در آن سرخ نموده كنار بگذاريد. حالا مرغ را سرخ كرده و به آن ادويه زده، زرشك را مدت 5 دقيقه در آب سرد خيس كنيد. يك قاشق و نيم سوپخوري كره را آب كرده و وزرشك را براي چند دقيقه روي آتش ملايم بپزيد.

چلو را طبق دستوري كه درباره پختن آن داده‌ايم، حاضر نموده موقع دم كردن در وسط آن پياز و زرشك و خلال بادام و مرغ را گذاشته رويش بقيه برنج را بريزيد و بگذاريد دم بكشد.


برچسب‌ها: طرز تهيه زرشك پلو با مرغ زرشك، پلو با مرغ، طرز تهيه انواع پلو،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۱ بهمن ۱۳۹۵ | ۱۲:۵۰:۱۶ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه خورشت چاقاله بادام

طرز تهيه :
ابتدا چاقاله ها را شسته و سپس تفت مي دهيم سبزي ها را بعد از پاك كردن و شستن در روغن تفت مي دهيم و به چاقاله ها اضافه مي كنيم سپس پياز را سرخ كرده و گوشت را بصورت تكه هاي بزرگ خرد كرده و در پياز تفت مي دهيم

سپس به مخلوط سبزي و چاقاله اضافه مي كنيم، نمك و فلفل اضافه مي كنيم بعد از يك ساعت پخت خورش گوجه ها و آبغوره را اضافه مي كنيم سپس سرو مي كنيم .

براي تزئين آن كدو مي توان سرخ كرد و به سليقه دلخواه تزئين كرد. 


برچسب‌ها: خورشت چاقاله بادام، طرز تهيه انواع خورشت،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۱ بهمن ۱۳۹۵ | ۱۲:۴۹:۲۵ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه خورشت كنگر

طرز تهيه:
ابتدا پياز را نگيني خرد كرده وسرخ مي كنيم و بعد زردچوبه را اضافه مي كنيم. سپس گوشت را داخل آن كمي تفت مي دهيم. رب گوجه و  نعنا جعفري ولپه را اضافه كرده  ودر آن آب مي ريزيم.

دو ساعت ونيم زمان پخت مي دهيم. بعد از پخت كامل، كنگر را اضافه كنيد. نيم ساعت مي گذاريم تا بپزد و بعد چاشني را اضافه  مي كنيم. آماده سرو مي باشد.


برچسب‌ها: طرز تهيه خورشت كنگر، خورشت كنگر، طرز تهيه انواع خورشت،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۱ بهمن ۱۳۹۵ | ۱۲:۴۸:۵۲ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه پتاژ قارچ

طرز تهيه:

كره را آب كرده و آرد را درآن تفت ميدهيم سپس آب مرغ رابه تدريج اضافه كرده وخوب هم ميزنيم تاصاف يكدست شود.


برچسب‌ها: طرز تهيه پيش غذا، طرز تهيه پتاژ قارچ، پتاژ قارچ،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۱ بهمن ۱۳۹۵ | ۰۸:۲۶:۴۷ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه سوفله سيب زميني

طرز تهيه:

ابتدا سيب زمينى رو آبپز ميكنيم بعد رنده و له ميكنيم در صورت دلخواه بهش كره و فلفل اضافه ميكنيم.


برچسب‌ها: طرز تهيه انواع پيش غذا، طرز تهيه سوفله سيب زميني، سوفله سيب زميني،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۱ بهمن ۱۳۹۵ | ۰۸:۲۵:۱۴ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه سوپ كدوحلوايي با اسفناج ⁣

 

 

مواد لازم:

كدو حلوايي، سير و پياز را نگيني خرد ميكنيم. دو عدد از گوجه فرنگي ها را پوست مي كنيم و دانه هايش را جدا ميكنيم و سپس نگيني مي كنيم.


برچسب‌ها: طرز تهيه انواع پيش غذا، سوپ كدوحلوايي با اسفناج ⁣،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۱ بهمن ۱۳۹۵ | ۰۸:۲۳:۴۷ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه اشكنه

طرز تهيه:

پياز را خرد كرده در روغن سرخش كنيد. بعد دو قاشق آرد را در آن ريخته به سرخ كردن ادامه بدهيد.


برچسب‌ها: طرز تهيه آبگوشت، طرز تهيه اشكنه، اشكنه،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۱ بهمن ۱۳۹۵ | ۰۸:۲۲:۱۸ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)

طرز تهيه پاته جگر مرغ(فرانسوي)

پاته جگر مرغ فرانسوي

طرز تهيه:

جگرها را خوب شسته و هر كدام را به دو قسمت تقسيم كنيد، آب انار را روي جگرها ريخته و دوساعت كنار بگذاريد


برچسب‌ها: طرز تهيه پاته جگر مرغ(فرانسوي)، پاته جگر مرغ(فرانسوي)،


ادامه مطلب
تاريخ : ۱۰ بهمن ۱۳۹۵ | ۱۱:۰۰:۱۳ | نویسنده : يكتا بلاگ | نظرات (0)
[ ۱ ][ ۲ ][ ۳ ][ ۴ ][ ۵ ][ ۶ ][ ۷ ][ ۸ ][ ۹ ][ ۱۰ ][ ۱۱ ][ ۱۲ ][ ۱۳ ][ ۱۴ ][ ۱۵ ][ ۱۶ ][ ۱۷ ]
<< مطالب قدیمی‌تر >>